Reserveeri laud / Book a table
Meie menüü vahetub iganädalaselt, vastavalt hooajale.
Täpsemat infot menüü ja lõunapakkumiste kohta leiate aadressilt:
Kõiki toite on võimalik osta kaasa ja jagada ka kahele.
PS ! Lastele küsige päeva lastepraadi !
Menüü/ Menu 🍴
Värsked austrid tiigripiimaga 1 tk (Fin de Claire)/ Fresh oysters with tigre de leche 1pc (G,L)
3,5
Juurselleri taco sidrunimahlase petise selleri kreemi ja kuivatatud munakollasega/Celeriac taco with celery-lemon juice cream and dryed egg yolk(Ve, L, G )
8
Puraviku carpaccio trühvli ja parmesaniga/ Cep carpaccio with ruffle and parmesan (G, L, Ve)
11,5
Padrone piprad meresoola ja grillitud laimiga/ Pimiento de Padrones with seasalt and grilled lime (V, L, G)
8,5
Vürtsikad tiigerkrevetid kataifi taignas siracha aioliga/ Spicy tigerprawns in kataifi with sriracha aioli
13
Kaheksajala ceviche mangoga riisikrõpsul/ Octopus ceviche with mango on the rice chips (L,G)
12
Südakarbid misos küüslaugu-tšilli-maapähkli kastme ja krõbeda küüslauguse ciabattaga / Clams in miso with peanut-chilli-garlic sauce and crispy garlic ciabatta( L )
12
Beebikaheksajalad ja krevetid murelite, tšilli, redise ja ponzuga röstitud greibil / Baby octopus, shrimps, sweet cherry, radish and ponzu on the roasted grape ( G, L)
13
Ookeani lõhe poke ay kurginuudlite, marineeritud vetika ja yuzu-wasabi-seesamiga / Ocean salmon poke ay with cucumber noodles, pickled seaweed and yuzu-wasabi-seasame ( L)
12,5
Jaapanipärased pullimunad karage meetodil vürtsika aioliga / Japanese style bull balls karage method with spicy aioli
9,5
Piimavasika carpaccio kuivatatud krevetipuru, röstitud sibula ja astepaju kastmega / Calf carpaccio with dryed shrimps, roasted onion and sea buckthorn dressing(L, G)
13,5
Saaremaa hirve tartar kuuseaioli, kadakaõli, marineeritud kohalike seente, kamakrõpsu ja mungalillega / Saaremaa deer tartar with fir aioli, juniper oil, pickled local mushrooms, kama chips and nasturtium (G)
13
Äsja suitsutatud pardi ramen shimeji seente, udon nuudlite ja vutimunaga / Home smoked duck ramen with shimeji mushrooms, udon noodles and quail egg(G, L)
12
Puraviku risoto/ Ceps risoto (G)
11
Taipärased sinikarbid vürtsikas tomatises kookoskastmes tšilli, ingveri ja koriandriga / Thailand style mussels with spicy coconut-tomato sauce and chilli, ginger, coriander ( L, G)
12,5
Grillitud kaheksajalg krõbekartuli, punase sibula-fenkoli salati ja perselataga / Grilled octopus with crispy potato, red onion-fennel salad and perselata (L, G)
19
Karamelliseeritud pärlkana rind marineeritud virsikute, pudelkõrvitsa-ingveri kreemi ja laimi-apelsini kastmega / Caramellized quinea fawl with pickled peaches, pumpkin-ginger cream and lime-orange sauce (G)
16,5
Taipärane grillitud terve huntahven ingveri, küüslaugu ja tšilliga / Thailand style grilled seabass with ginger, garlic and chilli (L, G)
17
Praetud kohafilee kreveti leemes röstitud brokolivarte, kitsejuustu kreemi ja kukeseentega / Fried pikepearch fillet in shrimps bisque with roasted broccoli, goat cheese foam and chantarelles (G)
17
Chateaubriand pastinaagikrõpsu ja trühvlise portveinikastmega / Chateaubriand with parsnip chips and truffle-port sauce(G)
25.5
Purunenud pavlova maasika ja laimikreemiga/Relax mustikakokteil apelsini ja mascarponega/
Šokolaadi ganache pistaatsia puru ja meresoolaga/ Salti juustuvalik trühvlisõira ja jõhvika moosiga/
Arbuusi-maasika granita vodka ja ingveriga/ Broken Pavlova with strawberry-lime foam (G)/ Salt cheese plate with homemade truffle cheese and cranberry jam/Watermelon-strawberry granita with vodka and ginger
Relax blueberry cocktail with mascarpone and orange (G)/ Chocolate ganache with pistachios and seasalt/(L, G)
6
L-lactose free G-gluten free V-vegan Ve-vegeterian