Image

Alates 1.01.2025 kuni 31.03.2025 oleme avatud:
E-N 12:00-22:30
R   12:00-23:00
L   16:00-23:00
P   suletud

Kõik ülejäänud ajad erikokkuleppel külalistega.

From the 1.01.2025 till 31.03.2025 we are open
M-T 12:00-22:30
F   12:00-23:00
Sa  16:00-23:00
Su  closed

All the rest of the times according customers demands.

 

 

 Reserveeri laud / Book a table

www.facebook.com/Saltrestoran

PS ! Küsige lastele meie päeva lasteeinet!
SALT JOURNEY - set menu

Menüü/ Menu 🍴   

Värsked austrid / Fresh oysters
3.90 tk/pc

Krevetisabadega aquachile avokaado ja punase sibulaga/
Shrimp tails aquachile with avocado and red onion (G,L,V)
15

Yukhoe ehk koreapärane veise tartar/
Korean style beef tartar yukhoe (L)
16

Pardimaksa patee marineeritud sibula ja briochega/
Duck liver pate with fermente onion
l5

Vürtsikad tiigerkrevetid kataifi taignas sriracha aioliga/
Spicy tigerprawns in kataifi with sriracha aioli (L)
16

Viskis blanšeeritud kanasüdamed vürtsikas kooreses kastmes
peterselli-sidruni brioche krutooniga/
Chicken hearts blanched in whiskey with spicy creamy sauce and parsley-lemon brioche  croutone(G)
15

Bograch supp lambakeele, tumeda õlle ja lambalihaga/
Bograch soup with dark beer, lamb tongue and lamb (G,L)
18

Taipärased vürtsikad sinikarbid kookose-tomati
kastme ingveri,tšilli ja koriandriga/
Thailand style spicy mussels with tomato-coconut sauce,
ginger, chilli and coriander
(G,L)
14(väike, small)/20(suur, big)
sisaldab ciabatta/ includes ciabatta

Grillitud kaheksajalg krõbekartuli,
rooma salati ja basiiliku persillade'ga/
Grilled octopus with crispy potato,
roman salad and  basil persillade
(G)
28

Merikeel Jaapanipärases dashi leemes hooaja köögiviljade ja
shimeji seentega/
Sole in Japanese style dashi stock with seasonal vegetables and shimeji mushrooms (G,L)
21

Osaka stiilis Jaapani omlett okonomiyaki kaheksajala ja krevettidega/
Osaka style Japanese omlette with octopus and shrimps (L)
18

Krõbe pardikoiva confit maapirni kreemi ja punase sõstra salsaga/
Crispy duck leg confit with jerusalem artichoke cream and
red currant salsa
(L)
19

Tuneesia stiilis seakõht chermoulas fermenteeritud varsselleri ja
sidruniste šampinjonidega/
Tunisian style pork belly with chemoula fermented celeriac and
lemon tasted champignones (L)
25

Veise sisefilee röstitud paprika, karamellise sibula ja chimichurriga/
Beef tenderloin with roosted bell pepper,
caramelized onion and chimichurri
(G,L)
34

Salti purunenud Pavlova sidrunivahuga/
Broken pavlova bowl lemon foam (G)
Salti brownie/ Salt Brownie
Troopiline talvedessert pina coladaga/
Tropical winter dessert with pina colada
8

G-gluten free, L- lactose free, Ve-vegetarian, V-vegan, Nuts

Allergeenide kohta küsi palun teenindajalt/
About allergenes ask please from waiter

Alates teisest leivakotist/ From the second bread bag
2