Image

Oleme avatud teisipäevast neljapäevani iga päev 12:00-22:00
Reedel 12:00-24:00 ja laupäeval 17:00-24:00
We are open from Tuesday until Saturday every day 12:00-22:00

 Reserveeri laud / Book a table

www.facebook.com/Saltrestoran

PS ! Küsige lastele meie päeva lasteeinet!

SALT JOURNEY - set menu

Menüü/ Menu 🍴   

Värsked austrid(punase sibula vinegrett VÕI jalopeno-laimi vinegrett) 
Fresh oysters ( red onion vinegrette OR jalopeno-lime vinegrette )
4.5

Õrnsuitsu baklažaan harissa, pähklite ja
päikesekuivatatud tomati hummusega
Lightly smoked eggplant with harissa,
nuts and sundried tomato hummus (G,L)
16

Mõõkkala nuudlid ponzu, wakame,
mango ja riisiniidiga romaani salati lehel/
Swordfish  noodles with ponzu, wakame,
mango and rice  trhread on roman salad leaf( L)
16

Vürtsikad tiigerkrevetid kataifi taignas sriracha aioliga/
Spicy tigerprawns in kataifi with sriracha aioli
15

Osaka stiilis Jaapani omlett okonomyaki kaheksajala ja krevettidega/
Osaka style Japanese omelette okonomyaki with octopus and shrimps (L)
15

Istanbuli stiilis marineeritud anšoovised tomati chutney,
küüslaugu ja oliivõliga/
Istanbul style marinated anchovy with garlic, 
tomato chutney and olive oil (L)
13

Veise tartar Tokyo moodi seesami, nori soola ja jalopenoga/
Beef tartar Tokyo style with sesame, nori salt and jalopeno
16

Kõrvitsarisoto kitsejuustuga/ Pumpkin risoto with goat cheese
16

Taipärased vürtsikad sinikarbid kookose-tomati kastmesi ingveri, jalopeno ja koriandriga/
Thailand style spicy mussels with tomato-coconut sauce,ginger, jalopeno and coriander (G,L)
16

Grillitud kaheksajalg krõbekartuli,
rooma salati ja basiiliku persillade'ga/
Grilled octopus with crispy potato,
roman salad and  basil persillade (L,G)
24

Marokopärane terve küpsetatud dorada (700 g, 2-le
 harissase tomati-suitsupaprika salsa ja fermenteeritud sidrunitega/
Moroccan style baked whole dorada ( 700gwith harissa-tomato-smoked bell pepper and preserved lemon (LG )
32

Indoneesiapärane pardirind sechuani ja timuti pipra, hoisin kastme,
marineeritud värske kurgi ja fenkoli-või kastmega/
Indonesian style duck breast with sichuan and timut pepper,hoisin sauce and marinated fresh cucumber, fennel.butter cream(L,G)
28

Purunenud Pavlova veriapelsiniga(G) /
Broken Pavlova with blood orange (G)

Avokaado juustukook kookose ja punase tikriga/
Avocado cheesecake with avocado and red gooseberry

Peakoka mannavaht metskirsi, laimi ja piparmündi piimaga
Chefs semolina foam with wild cherry, lime and mint milk
7

G-glute free, L- lactose free, Ve-vegetarian, V-vegan