Image

 Reserveeri laud / Book a table

Meie menüü vahetub iganädalaselt, vastavalt hooajale.
Täpsemat infot menüü ja lõunapakkumiste kohta leiate aadressilt:

www.facebook.com/Saltrestoran

Kõiki toite on võimalik osta kaasa ja jagada ka kahele.
PS ! Lastele küsige päeva lastepraadi !

SALT JOURNEY - set menu

Menüü/ Menu 🍴   

Värsked austrid (fin de claire )/ fresh oysters 1pc
3.5

Padrone piprad meresoolaga hispaania stiilis/
Padrone pepper with seasalt in spanish style (V,G,L)
8

Fermenteeritud nuikapsa gyozad forelli ja yuzuga/
Fermented kohlrabi gyozas with trout and yuzu (G,L)
9

Kimchi baklažaan värviliste tomatite ja kalamatsi kitsejuustuga/
Kimchi eggplant with coloured tomatoes and kalamatsi goat cheese (G)
9

Kaheksajala tiradito mangoga/Octopus tiradito with mango (G,L)
12

Vürtsikad tiigerkrevetid kataifi taignas sriracha aioliga/ Spicy tigerprawns in kataifi with sriracha aioli
13

Krõbedad karulaugused konnakoivad vürtsköömeni,
pancetta ja kastanitega/  
Crispy frog legs with cumin,chestnuts and pancetta
11

Puraviku carpaccio musta trühvli ja parmesaniga/
Ceps carpaccio with black truffle and parmesan (V, G)
12

Veise sisefileest "ajo blanco" meloniga/
Beef fillet "ajo blanco" with melon
13

Maapirni risoto/ Jerusalem artichoke risoto
12

Suitsutomati gazpacho/Smoked tomatoes (G,L)
7

Taipärased vürtsikad sinikarbid ja vongoled
kookose-tomati kastmes ingveri, tšilli ja koriandriga/

Thailand style spicy mussels and vongoles with
tomato-coconut sauce and ginger, chilli, coriander (G,L)
14

Grillitud kaheksajalg krõbekartuli,
rooma salati ja basiiliku persillade'ga/
Grilled octopus with crispy potato,
roman salad and  basil persillade (L,G)
19

Must tursk Indoneesiapäraselt Banga kastme ja metsiku spargliga/
Black cod Indonesian style with Banga sauce and wild asparagus (G)
15

Veise sisefilee Mehhiko stiilis escabechado ja vürtsika maisitambiga/
Beef tenderloin with Mexican escabechado and spicy corn cream
19

Purunenud Pavlova tsitrusekreemiga (G)
/Must pizza/
Piparmündine marja bowl (G )

Broken Pavlova with citrus (G)
/Black pizza/
Minty berry bowl
6

L-lactose free  G-gluten free V-vegan Ve-vegeterian